过敏性皮肤炎的症状包括瘙痒,红肿,干燥,起泡,以及可能的水疱。这种反应可能在接触过敏原后的12到72小时内出现,症状可能持续两到四周 。预防过敏性皮肤炎的策略包括避免接触过敏原,如食物,尘螨,动物皮屑等 [2, 3]。对于高风险婴儿,排除强烈食物过敏原的饮食似乎可以减少异位性皮炎的发生 。此外,限制接触强烈的吸入过敏原(例如,尘螨,动物皮屑)现在也是可行的,并且提供了相当有效的二级和可能的一级预防 。