研究表明，过度摄入糖分可能对健康产生负面影响，包括增加心血管疾病、肥胖、2型糖尿病等风险 [1, 2, 3]。然而，这并不意味着完全断糖就对健康有益。适量的糖分摄入对于身体是必要的，因为糖是身体的主要能量来源。因此，关键在于平衡，而不是完全避免糖分 [4]。
[1]膳食糖消费与健康：综述。[PubMed:Dietary sugar consumption and health: umbrella review.(2023)]
[2]糖消费，代谢疾病和肥胖：争议的状态。[PubMed:Sugar consumption, metabolic disease and obesity: The state of the controversy.(2016)]
[3]膳食糖摄入量与心血管健康：美国心脏协会的科学声明。[PubMed:Dietary sugars intake and cardiovascular health: a scientific statement from the American Heart Association.(2009)]
[4]食用糖对健康有害吗？1995-2006年证据回顾。[PubMed:Is sugar consumption detrimental to health? A review of the evidence 1995-2006.(2010)]